पटना डेयरी प्रोजेक्ट मकर संक्राति की तैयारी पूरी कर ली है। बता दे की पटना डेयरी प्रोजेक्ट ने मकर संक्रांति पर पटना में 34 लाख लीटर सुधा दूध और 7.5 लाख किलो दही बेचने का लक्ष्य रखा है। पिछले साल 30 लाख लीटर दूध और 5.5 लाख दही बेचा था।प्रभारी प्रबंध निदेशक श्रीनारायण ठाकुर ने बताया कि दाे हजार से अधिक रिटेल आउटलेट के माध्यम से दूध-दही की बिक्री की जाएगी। कालाबाजारी रोकने और सुचारु रूप से आपूर्ति करने के लिए सात टीमाें का गठन किया गया है। उन्हाेंने बताया कि पटना के प्रमुख स्थानों पर टैंकर से भी दूध सप्लाई करने की व्यवस्था की गई है।
आपको बता दे की टैंकर नंबर 1 बोरिंग रोड में सुबह 7 से 10 बजे तक, राजीवनगर हनुमान मंदिर के पास सुबह 10ः30 से 1ः30 बजे तक, जगदेव पथ में 2 से 5 बजे शाम तक, टैंकर नंबर 2 पीरबहोर थाने के पास सुबह 7 से 10 बजे तक, दिनकर गोलंबर पर 10ः30 से 1ः30 बजे तक और गायघाट पुल के नीचे 2 से 5 बजे शाम तक रहेगा। खास बात यह है की टैंकर में टोन्ड मिल्क 12 और 13 जनवरी को उपलब्ध रहेगा।
- बिक्री का लक्ष्य
- दूध : 34 लाख लीटर
- दही : 7.5 लाख किलो
- तिलकुट: 10 हजार किलो
- पनीर : 20 हजार किलो